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L?empire de l?or rouge
Qualité HDTV | FRENCH
Lempire de lor rouge

Lempire de lor rouge

Chaine TV : France 2
Date de diffusion : 13/02/2018
Réalisé par : Jean-Baptiste Malet, Xavier Deleu
Présenté par : Marie Drucker
Nationalité : Français
Genre : Enquête, Investigations, Consommation/Cuisine, Economie, Société, Voyage/Découverte
Durée : 1h 09min
Langue : Français


Lempire de lor rouge


A travers l?histoire d?un produit universel, cette solide enquête relate celle d?un capitalisme brutal, sauvage et triomphant... Fruit pour le botaniste, légume pour le douanier ou baril pour le trader, chacun voit autre chose dans la tomate. Toujours est-il qu'en moins d'un siècle, elle est devenue un aliment incontournable de la cuisine contemporaine, qui circule d'un continent à l'autre, transformée en usine, conditionnée en baril de concentré et expédiée dans les cuisines du monde entier. Suivre le parcours d'une tomate, c'est retracer l'histoire de la globalisation, des cueilleurs ouïgours du Xinjiang, en Chine, aux magnats de la tomate californienne, en passant par les industriels italiens et les producteurs africains..


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Publié : 15-02-2018, 18:45
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Commentaires:



Information
Users of Visiteurs are not allowed to comment this publication.
FreD-SteF User Offline 21 February 2018 05:09
+
0
-
Citation: atollo
https://1fichier.com/?v7pcpswnjk

MERCI

atollo User Offline 20 February 2018 13:58
+
0
-
Lien :https://1fichier.com/?v7pcpswnjk

brindilles User Offline 16 February 2018 16:13
+
0
-
Où sont les liens ?

smile-119 smile-122 smile-123 smile-114 smile-105

hatcheps User Offline 15 February 2018 19:47
+
0
-
Bonsoir
En fait il n'y a pas de liens ...

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